Peka na žaru in pikniki so v Sloveniji zelo priljubljen način druženja, predvsem v toplih mesecih. Kljub temu uporaba odprtega ognja na prostem ni povsem neomejena. Zaradi varnosti in preprečevanja požarov jo urejajo različni predpisi, predvsem zakonodaja s področja varstva pred požarom in ravnanja z odpadki.
Na piknik v naravo? To morate vedeti o peki na prostem
Preden zakurite žar v naravi ali na piknik prostoru, je zato dobro poznati osnovna pravila.
Peka na prostem je dovoljena, vendar pod določenimi pogoji
Uporabo ognja na prostem v Sloveniji urejata predvsem Zakon o varstvu pred požarom in Uredba o varstvu pred požarom v naravnem okolju. Predpisa določata pravila, ki naj preprečujejo požare in varujejo ljudi ter okolje.
Peka na žaru v naravi je praviloma dovoljena, če poteka na način, ki ne ogroža okolice. Najvarnejša izbira so zato urejena ali označena piknik mesta, kjer so kurišča že pripravljena. Takšna mesta so običajno zasnovana tako, da zmanjšujejo možnost širjenja ognja in omogočajo varnejšo uporabo žara.
Obvezna je stalna prisotnost odrasle osebe
Pri kurjenju ognja ali uporabi žara mora biti ves čas prisotna polnoletna oseba, ki nadzoruje dogajanje in skrbi za varnost. Ogenj ali žerjavica ne smeta ostati brez nadzora.
Ko je peka končana, je treba ogenj popolnoma pogasiti. Tudi majhen ostanek žerjavice lahko ob suhem vremenu ali vetru povzroči požar. Pri prižiganju ognja je treba uporabljati primerna sredstva za prižig, namenjena uporabi pri žarih ali kuriščih.
Kurjenje odpadkov je prepovedano
Peka hrane na žaru ne pomeni, da lahko na ognju sežigate tudi odpadke. Kurjenje odpadkov na prostem v Sloveniji ni dovoljeno, ne glede na to, ali gre za gospodinjske ali vrtne odpadke.
Takšno ravnanje lahko povzroča onesnaženje zraka in predstavlja dodatno požarno tveganje. Za kršitelje so predvidene tudi denarne kazni, ki lahko znašajo več sto ali celo več tisoč evrov.
Posebne omejitve v času povečane požarne ogroženosti
V obdobjih suše ali povečane požarne ogroženosti lahko država ali občine uvedejo dodatne omejitve kurjenja v naravi. Takšne ukrepe sprejme Uprava za zaščito in reševanje, kadar obstaja večja nevarnost požarov.
V takšnih primerih je lahko kurjenje v naravi začasno omejeno ali povsem prepovedano, zlasti v gozdovih ali na območjih z veliko suhe vegetacije.
Električni žari in organizirana prodaja hrane
Pri nekaterih napravah veljajo nekoliko drugačna pravila. Električni žari na primer nimajo odprtega ognja, zato so pogosto manj problematični z vidika požarne varnosti.
Podobno velja za mobilne stojnice ali vozila za pripravo hrane, kjer je uporaba ognja praviloma nadzorovana in prilagojena predpisom.
Varna peka na prostem
Če želite piknik ali druženje ob žaru organizirati brez skrbi, je priporočljivo izbrati urejeno kurišče ali piknik prostor, ogenj imeti ves čas pod nadzorom ter po koncu peke temeljito pogasiti žerjavico. Dobro je tudi, da imate v bližini vodo ali pesek za gašenje.
Peka na prostem je v Sloveniji dovoljena in ostaja priljubljen del druženja, vendar mora potekati odgovorno. Z upoštevanjem osnovnih pravil lahko poskrbimo, da bo piknik prijeten in predvsem varen za ljudi in naravo.
* Slike so simbolične
