Velikonočni prazniki so za nami, na mizi pa pogosto ostane še kar nekaj pirhov. Kuhana jajca se hitro naberejo, zato marsikdo že razmišlja, kako jih porabiti, preden romajo v smeti. Dobra novica je, da so pirhi zelo uporabni in jih lahko na preprost način vključimo v različne jedi.
Kam z vsemi pirhi po praznikih? Te ideje rešijo težavo
Najenostavnejša rešitev je, da pirhe uporabimo za hitre obroke. Odlično se obnesejo v solatah, kjer jih narežemo in kombiniramo z zelenjavo ali krompirjem.
Prav tako jih lahko uporabimo za jajčni namaz, ki je primeren za zajtrk ali večerjo, ali pa jih dodamo sendvičem za bolj nasiten obrok.
Tudi v toplih jedeh
Pirhi niso namenjeni le hladnim jedem. Lahko jih narežemo in dodamo v različne tople jedi, na primer k testeninam, rižotam ali zelenjavnim jedem.
Pogosta izbira je tudi klasična krompirjeva solata, kjer jajca dopolnijo okus in naredijo jed bolj nasitno.
Preprosto in brez kompliciranja
Če ne želimo kuhati, so pirhi lahko tudi samostojen obrok. Postrežemo jih z malo soli, kruhom ali hrenom in imamo hitro pripravljen prigrizek.
Velikonočni ostanki tako lahko postanejo praktična rešitev za dneve po praznikih.
Kako dolgo zdržijo
Kuhana jajca v hladilniku običajno zdržijo do enega tedna, če so shranjena neolupljena. Zato je priporočljivo, da jih porabimo čim prej.
Če so jajca že olupljena, jih je bolje pojesti v krajšem času.
Brez odpadkov tudi po praznikih
Velika noč pogosto pomeni obilje hrane, a prav z nekaj iznajdljivosti lahko preprečimo, da bi ta šla v nič.
Pirhi so eden tistih izdelkov, ki jih lahko hitro in enostavno vključimo v vsakdanjo prehrano, zato jih ni treba zavreči.
*Slike so simbolične (Pexels)
