Pomladni Teden restavracij se vrača in bo letos znova združil številne vrhunske kuharje ter ljubitelje dobre hrane. V času dogodka bodo obiskovalci lahko po vsej državi okušali posebne degustacijske menije, med sodelujočimi pa bo tudi devet restavracij iz Pomurja.
Kam na kulinarično razvajanje v Pomurju?
Največja kulinarična akcija pri nas bo letos potekala od 20. do 29. marca, kar pomeni deset dni raziskovanja okusov in ustvarjalnosti slovenskih kuhinj. Organizatorji pričakujejo veliko zanimanja, zato svetujejo, da si gostje svojo mizo rezervirajo čim prej.
V letošnji izvedbi sodeluje rekordnih 123 restavracij iz vse Slovenije, ki bodo obiskovalcem pripravile posebne menije. Letošnja rdeča nit dogodka poudarja sožitje sitosti in zadovoljnosti, torej uživanje v vrhunski kulinariki in prijetnem druženju ob mizi.
Posebnost letošnje pomladi je tudi širitev ponudbe, saj se projektu pridružuje šest novih restavracij. Med novimi sodelujočimi so Beestro Bled (Bled), Bistro Ferment (Cerklje na Gorenjskem), Restavracija Aurea (Nova Gorica), Restavracija Klas (Ljubljana), Hotel St. Daniel (Hruševica na Krasu) in Ošterija Klinec (Medana).
Degustacijski meniji bodo dostopni po različnih cenah, odvisno od ocene restavracije. V restavracijah z enim srčkom bo cena menija 26 evrov, v restavracijah z dvema srčkoma 28 evrov, v restavracijah s tremi srčki 32 evrov, v restavracijah s štirimi srčki pa 36 evrov. Med sodelujočimi je tudi 40 restavracij iz Michelinovega vodiča, tri med njimi pa se ponašajo celo z Michelinovo zvezdico.
Tudi Pomurje bo v času kulinaričnega dogodka ponujalo pester izbor okusov. Gostje bodo lahko obiskali Domačijo Marof (Mačkovci), Gostilno Hrast (Apače), Gostilno Rajh (Bakovci), Restavracijo Oaza (Mlajtinci), Restavracijo Kodila (Markišavci), Gostilno Mencinger (Črešnjevci), Turistično kmetijo Puhan (Bogojina), Posestvo Gjerkeš (Fikšinci) in RG Bistro (Gornja Radgona).
* Naslovna slika je simbolična