Dijaki SŠGT Radenci so se med 17. in 21. marcem 2026 udeležili 21. tekmovanja Biser mora na otoku Braču na Hrvaškem ter dosegli odličen uspeh. Pod mentorstvom Jurija Črnčeca in Štefana Srake so osvojili eno zlato in dve srebrni medalji.
FOTO: Mladi kuharji navdušili na mednarodnem odru
Pomerili so se v dveh disciplinah, Chef’s Table in fish dish. V kategoriji ribjih jedi je Denis Ploj prejel srebrno medaljo, v zahtevni kategoriji Chef’s Table pa je Tisa Valec osvojila zlato medaljo v strežbi, Nejc Cimerman pa srebro v kuhinji.
Biser mora velja za enega najprestižnejših gastronomskih dogodkov v tem delu Evrope in Sredozemlja, kjer sodelujejo vrhunski chefi, slaščičarji ter mladi talenti iz različnih držav.
Dijaki so poudarili, da jim je tekmovanje prineslo veliko novih izkušenj in znanja, uspeh pa predstavlja tudi pomembno priznanje za šolo in regijo.
Več fotografij v spodnji fotogaleriji ...
Foto: Srednja šola za gostinstvo in turizem Radenci
